雪茄香味的调配特点有哪些?

更新时间:2024-10-11 22:05:35作者:烟丝网

雪茄是一种纯粹的烟草制品,全世界有非常多的品牌、型号,各自的味道千差万别,有些差距非常大。虽然很多人无法辨别雪茄的细致味道,不过所有的雪茄客都能准确的判断大卫杜夫2号和高希霸马杜罗5魔术师在味道上存在巨大的差异。

雪茄之所以会存在各种不同味道,是因为雪茄是调配出来的,任何一支手工雪茄都是由三类不同的烟叶混合而成,不同类型烟叶的调配就是雪茄丰富的香味和香气的来源,让雪茄的香味与众不同。这三类烟叶分别是:清香型淡叶(VOLADO),属于一级香气浓度;中等香型干叶(SEGO),这是产生芳香的最重要的烟叶,具有二级香气浓度;完全香型浅叶(LIGERO),这种类烟叶属于缓慢燃烧型的浅叶,具有三级香气浓度。

任何烟叶品种种植出来的烟叶植株都可以分为这三类烟叶。不同类型烟叶、不同烟叶品种、不同烟叶数量的组合就调和成了雪茄各类不同的味道。  同时很多雪茄烟叶在醇化的过程中会喷洒浸泡烟叶的水,同时通过堆积升温的方式加速醇化强化味道,这也是一种天然的味道调和方式。不过无论使用多少种烟叶以什么配置组合,雪茄香味始终是雪茄烟叶味道的自然呈现,这种味道其实并不激烈,绝不会像刚喷出的香水一样迎头一记重拳。那些味道刺激甚至没有点燃就能闻到刺鼻香味的反而要担心,很可能是喷洒了人工增香剂的雪茄。各种风味相互交织隐隐绰绰的才是雪茄的真味。

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